Kaukasen-Zwinger 'von der Einöde Ziegler'
                                                        Kaukasen-Zwinger 'von der Einöde Ziegler'
Wir züchten Waldschafe. Zur Zeit haben wir ca. 45 Mutterschafe, 45 Lämmer und einen Zuchtbock in unserer Herde.

Unsere Schafe werden ganzjährig im Freien gehalten, gefüttert wird nur mit Gras und Heu. Wir bewirtschaften unsere Flächen nach Bioland-Richtlinien.
Es stehen uns ca. 17 ha zur Verfügung, die teilweise fest eingezäunt sind.

Waldschafe sind sehr robust und sehr fruchtbar, sie lammen in der Regel 2 mal im Jahr und dann haben sie oft Zwillinge.
Die Wolle der Schafe ist rauh, die Farbe weiß oder fast schwarz. Der Bock hat mächtige Hörner, die weiblichen Tiere sind teilweise behornt.
Das Lebendgewicht der Schafe beträgt bei weiblichen Tieren ca. 45 kg , der Bock kann bis zu 70 kg auf die Waage bringen.

Wir schlachten ca. alle vier Wochen und verkaufen Lammfleisch - nach Vorbestellung - ab Hof.